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IKKYU
Buvez le Japon avec nos thés d’origine et faites le plein d’antioxydants, de fraîcheur et de douceur !
Notre partenaire IKKYU sélectionne des thés rares et fraîchement récoltés chez des producteurs primés du sud du Japon.
Que vous recherchiez un sencha, un gyokuro, un genmaicha ou un matcha, nous avons un thé pour vos papilles. SAMIDORI les importe en petites quantités : vous ne pourrez pas trouver plus frais !
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ITEI
ITEI (International Tea Education Institute) est un organisme d’enseignement professionnel créé au Québec il y a plus de 25 ans et formant des Tea masters et Tea sommeliers dans le monde entier : la porte d'entrée idéale pour explorer l’univers du thé !
Néophyte ou professionnel, il y a forcément un cours pour vous, à la carte ou parmi nos trois cursus !
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Le Comptoir de Formose
Tous nos thés proviennent de producteurs locaux sélectionnés pour SAMIDORI par Le Comptoir de Formose, une petite entreprise Franco-Taïwanaise regroupant des producteurs exigeants et passionnés.
Outre les célèbres oolong, floraux et moelleux, découvrez des thés moins connus : les thés verts et les thés noirs de Taïwan vous surprendront par leur douceur et leur ampleur !
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SAMIDORI
SAMIDORI, c’est à la fois une boutique en ligne de thés japonais et taïwanais et un centre de formation dédié au thé.
SAMIDORI Thés propose des thés d’origine, sélectionnés chez des producteurs locaux au Japon et à Taïwan.
SAMIDORI Formations propose des ateliers thématiques pour tous et des formations professionnelles. Samidori est le nom d’un cultivar de thé japonais, moins célèbre que Sae-Midori mais plus facile à retenir !