Atelier : Les accords Thé et chocolat 2h - 35 €
SUR RESERVATION Thé et chocolat : des accords élégants et subtils
Une expérience olfactive, gustative et gourmande autour du thé et du chocolat. Apprenez à les associer.
Cet atelier dure 2 heures et comprend la dégustation de 5 thés associés avec 1 gâteau au chocolat et 4 chocolats différents.
Réservation indispensable, jusqu’à la veille de l'événement, dans la limite des places disponibles :
- soit directement via le formulaire de réservation
- soit par téléphone ou par courriel (règlement sur place).
Merci de signaler d'éventuelles allergies lors de l'inscription.
Vous vous inscrivez à deux ? Bénéficiez de la remise duo.
Remise de 10 % sur tous vos achats de thé le jour de l’atelier.
Photos © Samidori
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Le mariage du thé et du chocolat
Si l'on pense spontanément au carré de chocolat avec une tasse de café, l'association thé et chocolat ne paraît pas immédiate. Elle est pourtant source de plaisirs renouvelés !
Au cours de cette dégustation guidée de 2 heures, vous dégusterez cinq thés avec un gâteau au chocolat et plusieurs chocolats différents.
Découvrez comment le thé s'harmonise à merveille avec le chocolat. La saveur du chocolat sera révélée par la chaleur et les arômes du thé. Chaque atelier est différent : selon la saison, vous découvrirez des accords surprenants.
Je répondrai à toutes vos questions sur les thés et leur préparation. Que vous soyez un amateur de thé curieux ou un connaisseur chevronné, cet atelier est l'occasion d'approfondir vos connaissances et d'entraîner vos papilles.
Vous apprendrez :
- Comment associer ces deux produits
- Le vocabulaire du thé
- Les bases de la dégustation
- Les techniques de préparation
- Comment savourer le tout et avoir envie de faire partager vos découvertes autour de vous !
Vous repartirez avec un document récapitulatif et des conseils pratiques.
Les ateliers ont lieu dans une ambiance conviviale sur le plateau de Millevaches, à Beissat.
Ils se déroulent par petits groupes, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.
SUR RESERVATION Thé et chocolat : des accords élégants et subtils
Une expérience olfactive, gustative et gourmande autour du thé et du chocolat. Apprenez à les associer.
Cet atelier dure 2 heures et comprend la dégustation de 5 thés associés avec 1 gâteau au chocolat et 4 chocolats différents.
Réservation indispensable, jusqu’à la veille de l'événement, dans la limite des places disponibles :
- soit directement via le formulaire de réservation
- soit par téléphone ou par courriel (règlement sur place).
Merci de signaler d'éventuelles allergies lors de l'inscription.
Vous vous inscrivez à deux ? Bénéficiez de la remise duo.
Remise de 10 % sur tous vos achats de thé le jour de l’atelier.
Photos © Samidori