Oolong Beauté Orientale de Ping Lin - 50 g - 14.90 €
Thé Oolong Beauté Orientale - 50 g
Une palette équilibrée et moelleuse, entre notes florales, miellées et fruitées. L'un des oolongs les plus recherchés.
C'est en l'infusant au gaiwan que vous ferez le mieux ressortir son côté floral.
Cultivar : Jin Xuan, Bai Lu & Qing Xin
Oxydation : 60 %
Origine : Ping Lin
Altitude : 500 m
Période de récolte : Été 2024
Récolte : Cueillie à la machine
Préparation :
- 4 g pour 100 ml
- 90 °C
- 60 à 90 secondes
- 6 à 8 infusions
Photos et carte © Le Comptoir de Formose, © Samidori
Paiement sécurisé
Livraison sûre et rapide en France métropolitaine - pour l'étranger, nous contacter.
Plantés sur les collines de Ping Lin, au nord de l’île, les théiers profitent du climat subtropical humide pour leur développement. Une fois matures, les feuilles sont récoltées mécaniquement avant d’être traitées rapidement pour contrôler l’oxydation des feuilles.
Célèbre pour son fabuleux bouquet, le thé Beauté Orientale est récolté après avoir été mordu par un petit insecte : Jacobiasca Formosana.
La réaction du théier à cette morsure confère au thé son parfum de miel et de fleurs.
Fiche technique
- Couleur
- Oolong
- Origine du thé
- Taïwan
Thé Oolong Beauté Orientale - 50 g
Une palette équilibrée et moelleuse, entre notes florales, miellées et fruitées. L'un des oolongs les plus recherchés.
C'est en l'infusant au gaiwan que vous ferez le mieux ressortir son côté floral.
Cultivar : Jin Xuan, Bai Lu & Qing Xin
Oxydation : 60 %
Origine : Ping Lin
Altitude : 500 m
Période de récolte : Été 2024
Récolte : Cueillie à la machine
Préparation :
- 4 g pour 100 ml
- 90 °C
- 60 à 90 secondes
- 6 à 8 infusions
Photos et carte © Le Comptoir de Formose, © Samidori